Bon ce n'est pas très vegan mais Marcel Chatain a un record d'ouverture d'huîtres qui lui vaut un diplôme établi par le Guinness avec un plateau 30 m2 !. .

Après avoir largué les amares en 2009 et vendu son resto pour voir du pays, il est de retour sur Saint-Etienne dans son ancien bar à huîtres créé dans les années 90 ( " Je l’ai créé en 1997. Au départ, c’était une épicerie buvette, accompagnée d’un bar à huîtres, le premier de la ville ").

C'est donc dans son restaurant  A La Cabane du Pêcheur que l'on peut retrouver Marcel au 5 rue Berthelot quartier de la Rivière. Retour aux sources et rivière tout semble cohérent.
 

J'ai vérifié, je n'ai pas vu de poulpes. Ouf j'ai eu chaud! Allez un petit selfish avant de partir!

Participez à une rencontre exceptionnelle avec Anne et Patrick Poirier pour les derniers jours de leur exposition "Danger zones".

Date : jeudi 12 janvier.

Horaire : 19 h.

Leurs œuvres interrogent notre présent et nous incitent à penser notre futur, par la pensée des ruines comme vestiges, décombres, restes.
Après la lecture d’un texte inédit d’Anne Poirier, la séance se poursuivra par un temps d’échanges entre les artistes et les participants.
Anne & Patrick Poirier Danger Zones Du 02 juillet 2016 au 29 janvier 2017
Pour la première exposition à caractère rétrospectif d’Anne et Patrick Poirier en France, le Musée d’art moderne et contemporain de Saint-Étienne Métropole réunit une quarantaine d’œuvres majeures de l’un des tout premiers et rares couples d’artistes.

"Danger Zones", titre choisi à dessein par Anne et Patrick Poirier, reprend celui donné à l’une de leurs pièces, emblématique et prémonitoire, de 2001. Il témoigne du caractère visionnaire de leurs intuitions, nourries par leur observation attentive et distanciée de l’histoire passée et du cours du monde actuel. Il réaffirme avec éclat la pertinence de leurs questionnements au centre de leur œuvre polymorphe et poétique : la fragilité des civilisations et de la nature, le rôle primordial de la mémoire et de son fonctionnement, antidote à la tyrannie du temps, les désordres des guerres et les menaces pesant sur la connaissance.

Anne et Patrick Poirier, qui se dénomment architectes-archéologues, ont commencé à visiter, fouiller, collecter et inventorier des sites et des vestiges issus des civilisations anciennes dès leurs premiers travaux communs à Rome en 1967. Cet intérêt pour le voyage, aux allures parfois d’errances, et la découverte du patrimoine de l’humanité est profondément ancré dans leur pratique artistique. Dans le sillage de l’enseignement de Claude Lévi-Strauss, ils font partie des premières générations d’artistes à avoir parcouru le monde pour comprendre l’organisation des cités antiques, et plus particulièrement, les formes de leur disparition.

J'avais fait une photo avec Anne lors du vernissage début juillet...

Cette exposition met en regard des travaux récents comme "Daidalopolis" (2016), œuvre monumentale aux allures de drone, sorte d’arche de Noé de la culture, conçue spécialement pour l’exposition, les peintures blanches de la série "Mésopotamie" (2012-2016), allégories monochromes des destructions en cours au Moyen-Orient ou encore "Hatra" (2016), tapis évoquant le martyre de cette ville dévastée par l’État islamique, et d’autres, historiques, telles "2235 AP JC" (2001), spectaculaire maquette reproduisant une ville futuriste post-apocalyptique ou encore Construction IV (1977), de la série "Domus aurea", grand paysage de ruines noires immergées dans une eau aussi sombre que glauque.

En écho à leur cheminement artistique "nous avons imaginé cette exposition comme un voyage où les temps et les lieux se mêlent, un voyage sans chronologie ni carte, à travers les paysages de notre mémoire, à travers nos travaux anciens et nouveaux", elle invite à une immersion dans l’œuvre d’Anne et Patrick Poirier, au rythme de l’enfilade des salles, de celle des "Ruines du futur", à celle des "Regards intérieurs", puis de "L’incertitude et de l’oubli" pour aboutir à "La salle des Mémoires englouties".

Commissaire de l’exposition : Lóránd Hegyi, directeur général du Musée

INFOS ET TARIFS
En salle de conférence du Musée.

Date : jeudi 12 janvier.

Horaire : 19 h.

Tarif : plein tarif : 6 euros ; tarif réduit : 4,50 euros (sur présentation d'un justificatif) ; gratuit pour les étudiants, demandeurs d'emploi et détenteurs du Pass Musées.

Accès gratuit jusqu'à 19 h à l'exposition "Danger zones" avec le billet d'entrée à la rencontre.

Renseignements : mamc@saint-etienne-metropole.fr ; tél : 04 77 79 52 41.

C'était le Mercredi 13 avril 2011 après-midi, des stéphanois se bousculaient devant l’hôtel de ville. Pour voir le gigantesque ballon de football installé devant les marches. D’une hauteur et d’un diamètre de 3,50 mètres...

C'est un peu effacé des mémoires mais à l'époque Blaise Matuidi qui jouait encore à Sainté avant d'aller au PSG était présent avec Bocanegra (joueur américain) et Moulin...Ils ont signé le ballon comme nous l'avons fait avec d'autres stéphanois et le maire Maurice Vincent.
L'objectif était d’accueillir le plus de signatures possibles de tous les ligériens favorables à la candidature de Geoffroy Guichard en prouvant, grâce au nombre de signatures obtenues, l’envie et le réel désir du public stéphanois d’accueillir l’euro 2016 au sein même de l’emblématique chaudron.
Où est ce ballon? mystère....

C'est lors du Téléthon que j'ai rencontré Franck Deville, 180 000 macarons étaient siglés 3637 (le numéro d’appel du Téléthon)...

Chef de cuisine à 20 ans, Franck Deville devient propriétaire d’un hôtel restaurant à 25 ans. Véritable passionné de la cuisine française, chaque élaboration de carte est pour lui source de nouvelles associations de produits et de goûts, une invitation au voyage et à l’évasion.

A 30 ans, il reprend le restaurant Le Clos Fleuri à Saint Priest en Jarez, lieu emblématique de la région stéphanoise et emprunt d’histoire, ayant appartenu à la famille Gagnaire.
Maître Restaurateur en 2010, il obtient le trophée de la Gastronomie à l’International en mars 2011.

Suite à la demande d’un chocolatier stéphanois, il crée une gamme de macarons pour ses boutiques. Face au succès de ses petites pâtisseries, il décide de créer sa propre gamme de macarons sous la forme de Collections Annuelles. La marque était née : Franck Deville – Créateur de Macarons

On se souvient que la maison Franck Deville a été introduite le lundi 17 novembre 2014 sur le Marché Libre de la bourse de Paris via une procédure de cotation directe. A l'issue de cette première séance, le cours de l'action s'est établi à 4,01 euros, valorisant la société à 10,1 millions d'euros à comparer à un chiffre d'affaires 2013 de 1,1 million

Il commercialise ses mignardises sur le marché B to B en France et dans une dizaine de pays (Allemagne, Arabie Saoudite, Belgique, Chine, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Royaume-Uni, Russie, Suisse...). L'activité de la maison Franck Deville connaît un fort développement à l'international qui représente 40% de ses ventes au 30 septembre 2014, contre 26% en 2013.

C'était il y a 6 ans début décembre, on avait vu débarquer une petite nana pleine d'énergie. J'ai retrouvé cette photo dans mes archives, on n'était pas très selfie à l'époque. (je suis encadré par Michel tenu par l'épaule par ZAZ et Ayache qui semble regarder en l'air). 

ZAZ venait pour un concert avec son premier album éponyme...Comme quoi encore un témoignage de l'habilité de l'équipe de la structure :Michel Mazziotta, Farid Bouabdellah (qui proposa de faire venir ZAZ et aussi Corneille) et Stéphanie Villenave. 

Quelle bonne idée de faire venir des artistes de tous les styles dans le quartier de Beaulieu de Saint-Etienne.

L'ancien directeur M. Mazziotta se souvient:

1. "C'est vrai c'est une chic fille qui a fait ses débuts chez nous c'est la seule fois où on avait démonté les fauteuils pour remplir la salle mais attention pas plus de 400 personnes debouts. Donc conforme à la règle: 3 personnes au mètre carré. Belle aventure aussi avec le chanteur  Corneille mais sans démonter les fauteuils !"

La chan­teuse Zaz a baigné très tôt dans l’uni­vers de la musique puisqu’elle suit des cours au conser­va­toire de Tours de 5 à 11 ans. En 1995, alors qu’elle a 14 ans, elle commence égale­ment à prendre des cours de chant. En 2000, elle intègre le Centre d’in­for­ma­tion et d’ac­ti­vi­tés musi­cales de Bordeaux grâce à une bourse du conseil régio­nal.

De 2001 à 2007, Zaz fait partie de diffé­rents groupes aux accents blues et jazzy, avant de débu­ter une carrière solo qui mettra un peu de temps à décol­ler. C’est en 2010 que le grand public va la décou­vrir avec l’al­bum « ZAZ », dont le single « Je veux » est choisi par la chaîne de télé­vi­sion TF1 comme tube de l’été. Cette chan­son, qui dénonce la société de consom­ma­tion, lui vaut les critiques de certains.

J'étais le premier à saluer le géant norvégien (avec les cheveux dans le vent) qui vient de débarquer à Saint Etienne..

Pour ce puissant buteur (22 buts en 27 matchs) ce sont donc les premiers entrainements avec le groupe, il jouera sans doute dimanche contre Nantes. Ce "ptit gars" (28 ans. 1m87 pour 86kg ) plein d'énergie risque de faire de l'ombre aux anciens titulaires de l'ASSE qui jouent en attaque. A l'entrainement il touche tout le temps le ballon, il va faire  mal aux gardiens de but de la L1...en effet s’il ne ménage pas ses efforts dans le pressing défensif, le Nordique ne s’emmerde pas à prendre la profondeur. Son credo ? Faire parler sa puissance dans les duels. Un renard des surfaces à l’ancienne, efficace devant le but.9

Et il le prouve lors de son premier match dans le chaudron lors du derby contre Lyon..En effet c'est lui qui marque le but de la victoire à la 76ème minute. Il s'en souviendra longtemps!

Dans les pas d'Alexander Söderlund ! par ASSE

Ce 8 décembre 2016 le  premier secrétaire du PS Jean-Christophe Cambadélis a estimé que Nouvelle Donne, le MRC et le MDP ne pouvaient participer à la Belle Alliance populaire. 

"Leur désir de souscrire à la Belle Alliance populaire est un peu tardif ", a-t-il ajouté, estimant la primaire « un peu victime de (son) succès " "Mais la primaire de la gauche ça n'est pas open bar "

Dommage car Pierre Larrouturu fait toujours des démonstrations économiques très pédagogiques, enfin on allait voir de de l'analyse économique lors d'un débat TV. Nous avions pu voir Pierre Larrouturu le vendredi 29 mai 2015 à Saint Etienne, car il était invité par Nouvelle Donne Loire. Pierre Larrouturou est co-fondateur de Nouvelle Donne et conseiller régional d'Ile-de-France. Il  n'a pas peur de proposer des schémas pour livrer ses analyses économiques.

Prenons l'exemple de la dette. Quel est son point de vue?

"C’est un point fondamental. On se trompe souvent de diagnostic. La crise de la dette vient de la dérégulation. Nous ne sommes pas dans une crise de l’Etat providence, mais de l’Etat dérégulé. Si on se trompe de diagnostic, on ne peut pas sortir de la crise."

"Regardez la courbe de la dette totale américaine. Jusqu’à l’arrivée de Ronald Reagan, elle est stable. On a connu trente ans de prospérité, sans avoir besoin de dette privée ou publique. Même le premier choc pétrolier n’a pas eu d’impact sur l’endettement. La cassure a lieu à l’arrivée de Ronald Reagan et de sa politique néolibérale.

Pourquoi ? Parce que la part de la richesse produite qui va aux salaires diminue considérablement, au profit de la part qui va au capital. Et ce phénomène n’a pas seulement lieu aux Etats-Unis. Pour compenser cette diminution, l’endettement privé ou public a pris le relai." 

Depuis 30 ans, ce sont 150% du PIB qui sont ainsi partis vers les marchés financiers : 150% du PIB qui auraient pu aller aux salairés. Il faut récupérer une bonne partie de ces 150% pour les remettre dans l’économie réelle.

Nous ne disons pas que le point haut de 1982 [les salaires captant 72% de la valeur ajoutée] était durable. Quand le chancelier allemand Helmut Schmidt mettait alors en garde contre un partage trop dévavorable au capital, ce qui selon lui menaçait les investissements, il n’avait pas tort. Quand Mauroy disait qu’on en avait peut-être un peu trop fait pour les salaires, c’était vrai à l’époque. Mais en France, aujourd’hui, le niveau des salaires est 11 points plus bas que le maximum historique. 

Le point haut de 1982 n’était pas durable, mais le point bas d’aujourd’hui ne l’est pas non plus. Et c’est uniquement parce qu’on a laissé l’endettement gonfler qu’on a pu maintenir la consommation à son niveau. Il faut retrouver un équilibre.

La solution, ce n’est pas l’austérité, c’est la justice sociale. La justice sociale, ce n’est pas un luxe auquel il faut renoncer à cause de la crise. La justice sociale, c’est le seul moyen de sortir de la crise.

Il devait être en concert à Saint Etienne le 15 déc. 2016 au FIL de Saint-Etienne. Mais c'est annulé. Voici le communiqué provenant de la salle de spectacle : « Suite à une décision d’Arachnée Concerts, productrice de la date, le concert de Doc Gynéco est annulé. Les demandes de remboursement se font sur le lieu d’achat de votre billet. Pour plus d’infos, contactez Tahani Belkhir à contact@le-fil.com. »

Il y a plus d'un an, c'est sur la célèbre rue de Rivoli près de La Samaritaine (où on le sait "il se passe toujours quelque chose"), que j'avais eu des nouvelles de Doc Gynéco. Toujours aussi relax après m'avoir serré la main il m'a confirmé son retour musical dans quelques semaines sous son vrai nom.

Tenu éloigné du niveau des pros,
je reviens agile comme Bebeto.
Guette ma technique, je suis physique.
N° 1 au classement des tchatcheurs,
la division 1 ne fait pas peur.
Le kaïser du rap, le roi, le pape.
Mène l'attaque et les sponsors attaquent,
on m'attaque et j'évite les tacles. http://www.paroles-musique.com/paroles-Doc_Gyneco-Passement_De_Jambes-lyrics,p13349 . 

On se souvient que dans les années 90, à 22 ans seulement, Bruno Beausir, alias Doc Gynéco, sortait son premier album, "Première consultation", avec les titres "Vanessa" et "Viens voir le docteur". C'est un carton et l'un des plus grands succès de l'histoire du rap français.

Mais n'oublions son passage au secteur A, un collectif qui a révélé Doc Gynéco, Passi et Stomy Bugsy....En effet à la fin des années 90 rrois familles règnaient sur le rap français, second marché hip hop au monde. Celles de NTM et de IAM, bien sûr, mais aussi celle du Secteur Ä, où gravite la fine fleur des rappeurs de Sarcelles, en région parisienne : Ministère Amer, Doc Gynéco, Passi, Stomy Bugsy, Arsenik, Neg'Marrons, Hamed Daye, Futuristic. 

Retour  donc pour le Doc après avoir "pensé" ses blessures, à suivre sur son nouveau twitter: https://twitter.com/doc_gyneco

   Dans Les Inrocks on pouvait lire après le concert au Zénith de Paris du 18 novembre 2016: " Doc Gynéco n’a de cesse d’aller et venir sur scène. Sans l’arrogance de se croire inchangé, le Doc s’articule autour de ce qui lui est légitime : les traits d’esprits de ses premières consultations.

Cette gymnastique millimétrée lui permet d’aller au bout de plus d’une heure de concert menée tambour-battant. L’occasion pour l’artiste de prouver son amour pour l’assemblée présente et plus particulièrement pour Paris. « Paris je t’aime » est une formule qu’il assènera tout au long de sa prestation et plus particulièrement en fin de show.

Le Doc aime Paris et Paris le lui a bien rendu. Il n’en fallait pas plus pour que chacun panse ses frustrations et pardonne à celui qui a bercé son adolescence. C’était plutôt pas mal pour un concert revival, il semblerait que le Doc se soit finalement réveillé."

Bernard Cazeneuve a été nommé Premier ministre, indique l'Elysée, et succède à Manuel Valls. 

Le ministre de l'Intérieur Bernard Cazeneuve a été nommé ce mardi Premier ministre par François Hollande, après la démission de Manuel Valls. Ce dernier se consacre désormais à sa candidature à la primaire du PS, en vue de l'élection présidentielle de 2017, a indiqué l'Elysée.

"M. Manuel Valls a remis ce jour la démission du gouvernement au président de la République, qui l'a acceptée. Le Président de la République a nommé M. Bernard Cazeneuve Premier ministre et l'a chargé de former le nouveau gouvernement", a indiqué l'Elysée dans un communiqué.

Bernard Cazeneuve, 53 ans, a été successivement ministre délégué aux Affaires européennes (2012-2013), ministre délégué Budget (2013-2014) et ministre de l'Intérieur depuis 2014, nous l'avions rencontré lors de son déplacement à Saint-Etienne...

Sobre dans son expression quand ses prédécesseurs étaient plus connus pour leurs coups d'éclat, celui qui a développé une relation de confiance avec François Hollande s'est toujours placé en adéquation avec la ligne gouvernementale. Le voilà désormais numéro 1 du gouvernement.

^{Mardi lors de la 15ème journée de L1 Edinson Cavani a rendu hommage aux victimes brésiliennes de Chapecoense avec un tee-shirt sous son maillot qu’il a montré. Un geste sanctionné d’un carton jaune par Monsieur Schneider.}

Le joueur explique: "J'ai parlé avec l'arbitre en anglais et il m'a dit que c'était un beau geste. Il m'a dit que cela n'est pas possible les messages sous le maillot, j'ai compris. C'est le message que je voulais donner aujourd'hui, le carton ce n'est pas important."
En savoir plus sur ^{http://www.paristeam.fr/autour-du-psg/cavani-reagit-sur-son-carton-jaune-cavani-reagit-sur-son-carton-jaune-24748.htm#r8Ui8gZMtS8oku76.99}

Selon le sociologue Max Weber la société contemporaine et ses évolutions est plus complexe que celle d'autrefois : les divisions d'activité, les innovations, et le progrès amènent à une rationalité toujours plus puissante.

Il appréhende ainsi les caractéristiques de la société occidentale et démontre qu'elle tend à se rationaliser. Tous les domaines sont en effet progressivement rationalisés : croissance du capitalisme, bureaucratisation en politique, utilisation de sciences objectives, etc. Ainsi, un monde scientifique se substituerait au monde religieux d’antan. C'est ce que Max Weber appelle le désenchantement du monde.

Quand on voit le geste de l'arbitre, c'est une illustration de cette rationalité dominé par des procédures administratives. Monsieur Schneider agit comme un robot, par contre Cavani a gardé sa dimension humaine encore sensible aux transcendances venues du ciel.